Prazer de Comer, Prazer de Viver

Depois de ter uma carreira internacional em alguns dos mais conhecidos restaurantes com estrela Michelin, Nuno Queiroz Ribeiro percebeu que para viver a sua paixão, a culinária, tinha de a temperar com um pouco de amor: amor à vida e aos outros. Esta procura começou depois da morte do seu pai, vítima de um cancro: Nuno tomou consciência de que a alimentação tem um papel fundamental na nossa saúde. A partir daí, dedicou-se a fazer a melhor das combinações: comida saudável, mas com o paladar e o requinte de um restaurante de luxo.
Neste seu primeiro livro são apresentadas dezenas de receitas deliciosas, que o vão fazer sentir bem e viver ainda melhor.