Histórias e Curiosidades à Mesa
€11.04
Ao longo dos últimos anos, o gastrónomo Virgílio Nogueiro Gomes tem partilhado online muitas crónicas à volta dos prazeres da mesa.
Em Histórias e Curiosidades à Mesa, o autor apresenta uma seleção dessas crónicas, assim como textos já publicados e outros inéditos. Com este livro, iremos percorrer estórias e curiosidades gastronómicas – momentos da História em que eventos e alimentação se cruzaram -, e conhecer a forma como alguns produtos chegaram até hoje. E, por fim, descobrir receitas que os mais ousados quererão certamente experimentar!
| ISBN | 9789897546426 |
|---|---|
| Ano | 2023 |
| Número de páginas | 232 |
| Capa | Brochada |
| Editora | Marcador |
| Categorias |
Livros > Livros Práticos > Culinária
Virgílio Nogueiro Gomes
Virgílio Nogueiro Gomes, de origem transmontana evidenciada, os seus textos são marcados por umalinguagem de fácil entendimento. Percorrendo uma inventariação das tradições portuguesas, à mesa, continua aescrever de forma descontraída e prática. Das aulas de história da alimentação às várias palestras que profere ,ainda tem um tempo especial para as suas crónicas de curiosidades em viagem ou aspetos interessantes sobreos hábitos alimentares.
|
Be the first to review “Histórias e Curiosidades à Mesa”
Related products
Ciências Sociais E Humanas
Direito
Auto-Ajuda
Educação Literária
Literatura
Arte
Ciências Económicas
Literatura
Ciências Sociais E Humanas
Ciências Económicas
Ciências Sociais E Humanas
Auto-Ajuda
Direito
Ciência Política
Reviews
There are no reviews yet.