Praça da Alegria Receitas Económicas

Este novo livro da Praça da Alegria tem um objetivo: apresentar receitas económicas. Contudo, surgiu uma questão: Como poupar e, ao mesmo tempo, conseguir receitas com uma apresentação sofisticada? Para a resolver, lançámos o desafio aos chefs que participam na rubrica de culinária. Escolheram os ingredientes, apuraram as melhores combinações de sabores e aromas e as receitas foram confecionadas com a mestria a que já nos habituaram. Depois, deram asas ao engenho e à arte e apresentaram-nos salgados e doces de forma harmoniosa e requintada.