Tâmara Castelo formada em medicina chinesa é procurada por centenas de pessoas que precisam de ajuda para uma vida saudável. O seu 1º livro esteve no Top de vendas, com várias reedições. Este livro tem como principal objetivo demonstrar que comer sem glúten, sem laticínios e sem açúcar pode ser bom, rápido e prático. As receitas aqui apresentadas são versões de inúmeras receitas testadas por ela e adaptadas à sua maneira, dia a dia e falta de tempo!
Imperdível para todos os que querem comer sem culpa.
| ISBN | 9789897761867 |
|---|---|
| Ano | 2018 |
| Editora | IN |
| Categorias |
Livros > Livros Práticos > Culinária
Tâmara Castelo
Quando falamos sobre Medicina Tradicional Chinesa e Homeopatia, Tâmara Castelo é um nome de referência em ambas as áreas. Nasceu em 1984, no seio de uma família numerosa e multicultural, que desde sempre lhe incutiu o gosto por descobrir o mundo e conhecer muito além do que os livros ensinam. Estudou na Escola Superior de Medicina Chinesa e, mais tarde, mudou-se para a China com o intuito de aprofundar os seus conhecimentos em Medicina Tradicional Chinesa. A sua prática é dedicada ao bem-estar dos seus pacientes com quem partilha todos os seus conhecimentos no que diz respeito a uma alimentação saudável e consciente e a quem ensina a ver o corpo como o maior bem que se tem. Em 2017, lançou o seu primeiro livro Curar Sem Medicamentos, vencedor de um Gourmand para melhor livro internacional. Seguiu-se Comer Sem Culpa, em 2018, e Equilíbrio Pleno, em 2019. Em 2021, publicou o best-seller O Poder dos Rituais. |


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