Hoje em dia assistimos a uma procura incessante de conselhos e dicas sobre nutrição, peso e composição corporal. As dietas milagrosas são muitas, mas será o caminho a percorrer fácil e na direção correta? Serão os resultados atingíveis, duradouros e saudáveis para o nosso corpo e mente? Este livro da nutricionista Andreia Santos e do conceituado chef Hélio Loureiro tem como objetivo transmitir todos os conhecimentos adquiridos com professores, pacientes, atletas de alta competição, mas também de transmitir luz, força, energia e vontade de atingir um objetivo. Numa perspetiva essencialmente pática, sem perder o sabor íntimo da nossa tradição, demonstra como aliar saúde, alimentação e o prazer de estar à mesa. Com estes conselhos e deliciosas receitas culinárias, vai sentir-se melhor física e psicologicamente e vai acreditar que é possível fazer algo bom por si. Aprenda, disfrute, confecione… e bom apetite!
| ISBN | 9789724622316 |
|---|---|
| Ano | 2014 |
| Número de páginas | 208 |
| Capa | Brochado |
| Editora | Casa das Letras |
| Categorias |
Livros > Livros Práticos > Culinária
Andreia Santos
É socióloga e doutora em Sociologia, no âmbito do Programa de Doutoramento em “Relações de Trabalho, Desigualdades Sociais e Sindicalismo”, da Faculdade de Economia da Universidade de Coimbra. |


Reviews
There are no reviews yet.