As Delícias de Ella

Ella Woodward tinha 19 anos e estava a passar o ver?o em Paris, quando foi atacada por uma febre altissima, tinha hemorragias, vis?o turva… Eram os primeiros sintomas de uma doenca rarissima, que a deixou presa a cama meses a fio. A sofrer dores terriveis, sem energia, foi medicada sem sucesso – nem os esteroides resultavam. Gulosa desde crianca, viciada em acucar, decidiu cortar com a carne, os doces, o gluten e os produtos lacteos, numa cura de desintoxicac?o. Comecou logo a sentir-se melhor. Mas como andava cada vez mais farta de pratos desenxabidos, decidiu criar as suas proprias receitas saudaveis, e partilha-las num blogue, Deliciously Ella. Para seu grande espanto, Ella, que nunca tinha cozinhado na vida, tornou-se um caso de popularidade, com mais de dois milh?es de seguidores mensais. O segredo? Pratos supersaudaveis, absolutamente deliciosos e t?o faceis de fazer que as vezes dar um jantar sofisticadissimo ate parece batota – fica tudo pronto entre 10 a 30 minutos e com ingredientes que encontra na maior parte dos supermercados. Hoje, Ella Woodward e uma estrela global, e o seu livro de estreia, As Delicias de Ella, vendeu mais 30 mil exemplares logo na primeira semana, e permanece desde ent?o nos tops de vendas. Reune 120 receitas (do guacamole ao brownie de batata doce), e todas as dicas que um iniciado precisa para se tornar um Chef de m?o cheia.

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