Guia dos Alimentos Vegetais

32 frutas. 35 legumes ,11 aromáticas e condimentares ,16 cereais, leguminosas, oleaginosas ,5 frutos secos, 7 bebidas e 5 alimentos diversos. Para cada alimento, informação útil sobre:

– Qualidades alimentares e virtudes terapêuticas;
– Estados de saúde que podem melhorar com a sua utilização;
– Modos de consumo;
– Conservação