Ecoguia para Mudar o Mundo
€12.66
Com as questões ambientais na ordem do dia, o desejo de fazer pequenas mudanças significativas é crescente em cada um de nós. Este livro é um guia para todos aqueles que querem ser a diferença, fazendo as melhores escolhas e vivendo de forma mais consciente.
Neste guia, Maria de Oliveira Dias reúne as melhores soluções práticas para organizar a despensa, o frigorífico ou o roupeiro. Oferece ainda diversas receitas veganas deliciosas e, com o auxílio de convidados muito especiais, deixa inúmeras dicas sobre cosmética, slow fashion, atividade física, gestão do tempo e a opção por uma vida mais impactante e minimalista.”
| ISBN | 9789895640386 |
|---|---|
| Ano | 2020 |
| Editora | Nascente |
| Categorias |
Livros > Livros Práticos > Saúde e Bem Estar
Maria de Oliveira Dias
Maria de Oliveira Dias nasceu em 1982 e é consultora gastronómica e formadora de culinária vegana e vegetariana. É health coach pelo Institute for Integrative Nutrition NY e plant-based chef pelo PlantLab de Los Angeles. Vegetariana desde os 12 anos, lançou o blogue The Love Food em 2010, pioneiro em partilhar receitas saudáveis, sustentáveis e vegan. Estagiou nas cozinhas de prestigiados restaurantes vegetarianos em São Paulo e, em 2014, criou a empresa The Love Food, inicialmente com produção de comida e caterings saudáveis e agora especializada apenas em consultoria gastronómica e formação de culinária vegan. É formadora dos cursos Fazer da Cozinha uma Farmácia, Cozinha Vegetariana, Plant Based Cooking Program e Rebundance–Food Evolution Program das Escolas de Hotelaria de Lisboa e do Porto. Além disso, é cofundadora e coorganizadora do evento VegSummit — Towards a Plant Based Economy, e apresentadora do Veggie, um programa de cozinha e lifestyle vegan, na SIC Mulher. É autora dos livros Cozinha Vegana para Bebés, Crianças e Famílias Saudáveis, O Livro da Cozinha Vegana e Ecoguia para Mudar o Mundo, também publicados pela Nascente. |
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